Quiche saumon-épinards à l'aneth

Ingrédients our 6 à 8 personnes :

- 1 pâte feuilletée

- 200 g d'épinards hachés surgelés

- 200 g de saumon frais ou surgelé en petits morceaux

- 25 cl de crème fraîche fluide

- 3 oeufs

- sel, poivre

- 3 gouttes d'Arôme d'aneth

Faites décongeler les épinards au micro-ondes ou à la poêle.

Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette. Etalez les épinards puis les morceaux de saumon dégelés.

Dans un bol, cassez les oeufs, ajoutez la crème fraîche, sel, poivre et l'Arôme aneth. Versez sur la quiche.

Faites cuire à four thermostat 7, pendant 25 à 30 mn.

Dégustez chaud ou froid avec une salade verte.

Commandez en ligne votre Arôme d'aneth.